軽トラキッチンカー vs 中型キッチンカー｜自分に向いているのはどちら？

キッチンカーを製作する際、ほぼ全員が直面する選択が「サイズをどうするか」という問題です。

大きく分けると、軽自動車（軽トラ）タイプと中型車タイプの2択になります。それぞれに明確なメリット・デメリットがあり、選び方を間違えると「思っていた事業ができない」ということになりかねません。

この記事では、両者の違いを徹底的に比較し、あなたの事業目標にどちらが向いているかを明らかにします。

軽トラと中型車の主な違い

軽トラキッチンカーが向いているのは、次のような方です。

・初期費用を抑えてスタートしたい方（300万円以内で購入可能、カーローンも通りやすい）
・ランチ出店をメインに考えている方
・都市部のオフィス街や大学での営業を中心にしたい方
・運転に自信がない、またはスタッフに運転を任せたい方
・月商100万円前後を目標とする方

都市部のランチ出店では、駐車場の高さ制限や狭い路地にも対応できる軽トラの機動力が強みになります。また、運転が容易なのでスタッフにも任せやすく、人員配置の柔軟性が高まります。

ただし、大型イベントへの出店審査で「売上規模が小さい」と判断されて落とされるケースがあること、ピーク時の提供キャパシティに限界があることは認識しておく必要があります。

一方で、中型キッチンカーが向いているのは次のような方です。

大型イベントへの出店を積極的に狙いたい方
繁忙期に月商300万円以上を目指したい方
年収600万円以上を目標とする方
調理工程が複雑、または複数メニューを扱いたい方

広い調理スペースと大量の在庫積載能力が、大型イベントでの売上を最大化します。1万人規模のイベントでは、軽トラよりも中型車の方が出店選考で選ばれやすい傾向があります。

ただし、車体価格が高いこと、都市部のランチ出店では駐車スペースの制限を受けることがある点はデメリットです。

ここで重要な数字をお伝えします。キッチンカーで年収600万円を達成するためには、年間売上で1,800万円（月平均150万円）が必要です（利益率35%で計算）。

この水準を軽トラだけで達成するのは、物理的にかなり難しいのが実情です。1日に準備できる食材の量、提供できる食数、調理スペースの広さ。いずれも中型車の方が圧倒的に有利です。

代表池田

僕が月商250万円、繁忙期には月商500万円を達成できたのも、中型車を使って大型イベントで稼いでいたからです。軽トラだけではこの水準には届きません。

年収600万円を目指すなら、中型以上のキッチンカーを前提に計画してください。

最後に、サイズ選びで迷われたときの判断基準をお伝えします。

まず、「どんな事業にしたいか」を明確にしてください。

決まった場所で毎日コンスタントに稼ぎたい → 軽トラ
大型イベントで一気に稼ぎたい → 中型車
両方やりたい、稼げる規模を最大化したい → 中型車

一度購入したキッチンカーを買い替えるのは、費用的にも時間的にも大きな負担になります。最初の選択を慎重に行うことが、長期的な事業の成功につながります。

サイズ選びで迷われている方は、ぜひ弊社にご相談ください。ご希望の事業規模や活動エリアをお聞きしたうえで、最適なサイズをご提案します。

キッチンカーの窓口は、日本で唯一「キッチンカー製作」「出店場所の手配」「資金調達のご相談」「開業後の経営コンサルティング」までをワンストップでご支援している会社です。

代表の池田は、現役キッチンカーオーナーとして業界歴10年以上。月商250万円、出店場所3,500件以上、全国47都道府県の手配実績をもとに、机上の空論ではないリアルなアドバイスをお届けしています。

「まずは話を聞いてみたい」という方は、無料オンラインセミナーからお気軽にご参加ください。具体的にキッチンカーの製作を検討されている方は、個別相談も承っております。