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飲食店を気軽に開業したい方や脱サラをして何かチャレンジしてみたい方にとって、移動販売式のキッチンカーはとても魅力的で注目を集めています。 しかし、キッチンカー事業は本当に儲かるのか、リスクはあるのか等の不安を抱えている方も多いでしょう。 ...

キッチンカーは最近人気を集めている事業ですが、キッチンカーの営業に向いている人にはいくつかの共通点があります。 「キッチンカーで開業したいけれど、向いているかわからない」などと悩む方もいるでしょう。 本記事では、「キッチンカーの開業に向い...

キッチンカーの開業、あなたも考えていますか？しかし、成功への道のりは決して容易ではありません。営業許可の取得、フランチャイズ契約、廃棄ロス、提供スピードの遅さなど、開業でよくある失敗事例に直面する可能性があります。 また、売り上げが天候に...

移動販売で調理する際には水が必要です。ところで、どれくらいの水を用意しておけばいいの？排水はどこに捨てればいいの？そんな疑問が湧いてくると思います。実は給排水タンクの容量によって提供できるメニューが異なるのです。 本記事ではそのような疑問...

キッチンカーのレンタルで営業許可は必要？と疑問に思う人も多いのではないでしょうか。 結論から言うと、キッチンカーのレンタルでも営業許可は必要です。 キッチンカーの営業許可は、食品衛生法に基づいて定められた許可です。キッチンカーで食品を販売...

キッチンカーは、実店舗よりも安価に開業できるビジネスとして最近人気を集めています。 しかし、「開業するときに気をつける点はなんだろう」などの悩みを持つかもしれません。 本記事では、 ・キッチンカー開業までのステップ ・キッチンカーの入手方法 ...

「キッチンカーで独立してみたい」「自分の好きな料理を多くの人に食べてもらいたい」そんな夢を抱いている方も多いのではないでしょうか。 キッチンカーの開業には、車両の購入や改装、設備、仕入れ、販売促進、許可申請など、さまざまな費用がかかります...

キッチンカーを開業する時には、保健所から営業許可を取る必要があります。 しかし、「営業許可を取るのが難しそう」「許可を取るために必要なものはあるのか」など、悩むこともあるでしょう。 本記事では、保健所に申請する営業許可を取得する際の流れや...

キッチンカーで販売を行うには、保健所に申請して営業許可を取る必要があります。 営業許可は「難しそう」「大変そう」というイメージを持つ方も多いでしょう。しかし、保健所に相談したり、情報収集したりすればスムーズに許可が下りるのでご安心ください...

キッチンカーの開業・運営に興味があるけど、どのようにして始めればいいの？必要な物や資格はなにがあるのか？難しそうだけど自分にもできるのかな？など、キッチンカーを始めるにあたってさまざまな疑問や不安があると思います。 本記事ではこれからキッ...