キッチンカーの窓口です。2025年3月8日(土)に第2回キッチンカー事業者懇親会と称して、日頃からキッチンカーを運営する仲間同士が親睦を深め、情報交換や新たなコラボレーションのきっかけを作ることを目的にした懇親会を東京・六本木で開催しました。
キッチンカー事業者の方、これからキッチンカーを購入する方、キッチンカーに興味がある方など、総勢17名の方にご参加いただき、終始和やかで活気に満ちた雰囲気となりました。
第1回の懇親会レポートはこちら
交流と新たなお仕事のきっかけに
懇親会の醍醐味は、やはり「交流」です。料理を味わいながら、自然と名刺交換や交換が行われ、お仕事の話もちらほら聞こえてきました。出店時のノウハウを共有したり、日頃の運営について相談をしたり「今度一緒にイベントに出店しませんか?」といった前向きな実現が楽しみになるような瞬間も。
オーナー同士が「お互いを高め合う仲間」としてつながる、素晴らしい時間となりました。
また、キッチンカーの窓口代表の池田には参加者様からの質問や相談が絶えず、予定していた2時間では時間が足りず、1時間延長して時間が許す限り成功事例やアドバイスをさせていただきました。
参加者の声
懇親会終了後には、参加者から多くの感想が寄せられました。
「他のキッチンカーのオーナーと直接話すことで、新しいアイデアが浮かびました!」
「料理を通じて自然に交流ができて、とても楽しい時間になりました!」
「またぜひ開催してほしいです!」
このような声からも、懇親会が参加者にとって有意義な場となったことが伝わってきます。
まとめと今後の展望
今回の懇親会は、美味しい料理とともに、キッチンカー仲間同士の新たなつながりを築くことができた素晴らしい機会となりました。
「次回はもっと多くのオーナーさんに参加してもらいたい」
「コラボイベントを実現したい」
そんな声も聞こえており、今後も定期的に懇親会を開催予定です。これからも、キッチンカー仲間が気軽に集まり、刺激を受け合える場を提供していきたいと考えています。
ご参加いただいた方、ありがとうございました。
